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114-春季班 11401P06-無肥料無農藥栽培入門

 招生人數:20人
 招生狀態: 招生中
 上課日期:2025-03-09 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期日 下午 2點0分~5點0分
 上課地點:芎林鄉 璞玉自然農場

課前資訊
 這門課適合誰?
有興趣瞭解無肥料無農藥栽培的人、想要建立在地生產消費合作關係的人、已投入或想要務農的人。
 需要準備的工具/軟體?
雨鞋、遮陽及雨具、工作手套、便於田間活動的衣褲、個人飲水、筆記本或照相機
 上課會用甚麼方式進行呢?
室內課講解自然農法概念,室外課觀摩和練習
 評量方式
學員出席率20%、實務操作20%、個人菜圃的種植成果30%、成果展現30%

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
         
 課程理念
完全不需要任何化學或有機的農藥和肥料,不用養菌、無須設施。只要放下恐懼和焦慮,學會觀察欣賞土地與作物,就可以不需依賴外部帶入資材種植作物。
 課程目標
1.瞭解無肥料無農藥栽培的精神與思維
2.反思現代化農業的結構與困境
3.重建生產者與消費者緊密連結的社區支持型農業
4.合力創造一個人與自然皆可永續的共好世界
 參考書目
尼達姆, 霍格蘭, 麥克佛森, 竇德生(2017)。觀念生物學。台北市:天下文化
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
200
 其他費用
新生報名費200元
舊生免收報名費
學生團體意外保險費200元(春/秋)、100元(暑),一學期僅繳一次。
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)

課程大綱
第一週1相見歡
自然農法的初心者
1.認識竹東社大及公民素養週
2.認識老師及學員,並建立聯絡方式
3.本期課程簡介
4.2007年開始踏上務農探索之旅,一路的見聞和所思。
第二週2什麼是自然農法很多人對自然農法的理解都是錯的,了解到底什麼是自然農法。
第三週3無肥料無農藥的宇宙觀很多人做自然農法會失敗,是因為拿著慣行農法的地圖而迷了路,瞭解務農失敗的通常原因。
第四週4自家採種與連作無肥料無農藥已經令人匪夷所思了,自家採種與連作更是離經叛道。但這兩者是實現無肥料無農藥的重要手段,因此要瞭解外購種苗、不斷輪作造成的斷鍊效應。
第五週5為什麼需要肥料肥料有太多好處,但從另一個角度來看這些好處都有害處,瞭解肥料帶來的問題。
第六週6現代化農業的困境現代化農業從實驗室思維發展而來,但農地並不是一個燒杯,1+1不等於2,瞭解化約論的侷限。
第七週7絕地農耕現代農業越來越依賴各式各樣的資材,農民也習慣從機械的角度思考,機械辦不到的就覺得做不到。但是如果發生什麼意外,導致缺乏資材和能源,人類還有可能生產食物嗎?
第八週8農場管理(一)雜草、害蟲和病菌是農業技術最關心的問題,但是如果沒有從根源看到原因,問題只會不斷累積。
第九週9農場管理(二)植物越生長土壤會越肥沃,土地變不好是人害的,瞭解土與水的管理要點。
第十週10採種與育苗種子採收與保存,育苗的設計方法
第十一週11觀察與盲點務農最怕鬼打牆,這會導致浪費時間、燒光資金、得罪親朋好友和客人,瞭解鬼打牆的原因和避免的方法。
第十二週12社區支持型農業探索生產消費雙方可以建立的協力及監督模式,突破市場限制,創造人與自然共好的未來。

講師介紹

詹武龍 講師  詹武龍 講師  詹武龍 講師     詹武龍 講師

 現職:
璞玉自然農場管理人、新竹自然農俱樂部顧問
 簡介:
台中東海大學推廣部、苗栗社大講師
中華民國秀明自然農法協會監事、訪查員
台灣主婦聯盟生活消費合作社第五屆社員代表
新竹自然農俱樂部發起人
 專長:
無農藥無肥料種植、花盆種菜、社區支持型農業
 得獎/擔任評審:
西元2010年     2010年度最佳少年兒童讀物暨第59梯次好書大家讀
西元2013年     102年社區大學優良課程評選學術類優等
 臉書(Facebook):


新竹縣竹東社區大學

提倡終身學習,無論年齡皆可報名上課
指導單位:新竹縣政府    承辦單位:敏實科技大學
辦公室:新竹縣竹東鎮自強路169號(自強國中內)
E-Mail:5960003tust@gmail.com
連絡電話:(03)5960003、(03)5960006
服務時間:週一至週五 14:30-21:30 (例假日及國定假日休息)

新竹縣竹東社區大學.
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